Ukrajnában télig 5-7%-kal drágul a hajdina

Ukrajnában a hajdina (grecska) ára 20-25%-kal nőtt egy év alatt, télig valószínűleg még 5-7%-kal megdrágul, közölte Ihor Pendzin, Gazdasági Vita Klub ügyvezető igazgatója az UNN újságírójának adott interjújában.

„Jelenleg a hajdinának meglehetősen magas az ára, más gabonafélékhez viszonyítva, bár tavaly csak 18%-kal nőtt az ára, míg az olaj, a cukor – 80-90%-kal lett drágább. Véleményem szerint hajdinából nem lesz hiány, de az ára emelkedni fog. Szerintem a hajdina 20-25%-kal drágul évente – ez biztos. De a tél beálltáig még 5-7%-kal, ez nem kritikus mutató, az embereknek nem kell nagyon aggódniuk” – mondta Pendzin.

Egyben hozzátette: Ukrajnának 20 millió tonna gabonafélékre van szüksége, ebből 116 ezer tonna – hajdina.

„Vagyis ha az ára túlságosan megugrik, az emberek nagyon gyorsan átállnak más gabonafélékre” – mondta Pendzin.

Eközben az Ukrán Agrár Üzleti Klub előrejelzése szerint Ukrajnában az elmúlt 3 év legnagyobb hajdina termését takarítja be idén. Szeptember 30-án a klub arról számolt be, hogy folyamatban van a hajdina betakarítása, a vetésterület mintegy 70%-a van betakarítva.

„Az előzetes becslések szerint a hajdina bruttó termése jobb lesz, mint az elmúlt 3 évben, és 114 ezer tonnára várható, ami 16%-kal magasabb, mint 2020-ban. Ez a vetésterület növelésének köszönhető, ami 3%-al több az előző évhez képest, és a termés is 15%-al nagyobb a tavalyinál”, számolt be az Ukrán Agrár Üzleti Klub.