Mennyire emelkedtek meg az élelmiszerárak az év során

Az elmúlt 30 év rekordterméséről szóló kormányzati jelentései hátterében nehéz nem érzékelni az élelmiszerárak rekordszintű emelkedését. A növekvő infláció hátterében a legtöbb élelmiszertermék drágulásának dinamikája tapasztalható az év során, számolt be a Zakaz.ua élelmiszerszállítási szolgálat sajtószolgálata, amely azt elemezte, hogyan változtak az élelmiszerárak az ukrán üzletközpontokban az év során, közölte a Glavkom.

„Az év során az országban jelentősen megdrágultak az élelmiszerek, többek között a tojás több mint 54%-kal, az olaj 35%-kal, a cukor 34%-kal” – áll a közleményben.

A kenyér is megdrágult: egy évvel ezelőtt egy vekni Ukrajinszkij 24 hrivnyába került, 2021. december 10-től pedig 30 hrivnyába kerül. A tejtermékek is drágultak: a tej 4%, a vaj 14% drágult. Egy csomag 900 ml térfogatú 2,6% zsírtartalmú tej átlagosan 24 UAH-ba kerül.

Nem kerülte el a drágulás a húskészítményeket sem: a marhahús 18%-kal, a sertéshús 8%-kal, a csirkemell filé 22%-kal, az egész csirke 20%-kal drágult az év során. A hajdina ára emelkedett a legnagyobb mértékben, közel 50%-kal. A liszt 26%-kal drágult, ami a pékáruk drágulásához vezetett. A rizs és a tésztafélék ára jelentéktelen mértékben változott.

Ami a zöldségeket illeti, a borscs egyes összetevői drágultak: hagyma, cékla és káposzta. A hagyma ára csaknem a duplája (most körülbelül 11 UAH), a cékla és a káposzta pedig 69%-kal (mindkettő átlagosan 17 UAH-ba kerül). A fokhagyma 68%-kal drágult. A legkevésbé a paradicsompüré ára változott – 4 %-kal nőtt a tavalyihoz képest.

Ugyanakkor vannak olyan zöldség, amely olcsóbb lett – a paprika (30%, jelenleg az ára körülbelül 70 UAH / kg) és a burgonya (15%, 7 UAH / kg). A legnépszerűbb gyümölcsök ára csökkent: legnagyobb mértékben az alma ára csökkent – 30%-kal, jelenleg körülbelül 14 UAH az ára.  A banán ára 3%-kal esett. Ami a citrusféléket illeti, a citrom ára 6%-kal csökkent, a narancs pedig éppen ellenkezőleg, 10%-kal lett drágább – (30-40 UAH ára).

Ugyanakkor Ukrajna problémák alakulhatnak a pékségekben a magas gázárak miatt, számolt be Dmitrij Razumkov.