Az Állami Vámszolgálat adatai szerint 2021-ben Ukrajna 228,08 millió dollár értékben importált csokoládét és más kakaótartalmú terméket, ami 20,58%-kal több mint egy évvel korábban.
A legtöbb csokoládét és egyéb kakaótartalmú élelmiszert Ukrajna Lengyelországból (68,16 millió dollár), Németországból (29,2 millió dollár) és Hollandiából (25,51 millió dollár) importálta.
Ukrajna 2021-ben 28,33 millió dollár értékben vásárolt csokoládét és egyéb kakaótartalmú terméket tömbök vagy szeletek formájában. Ez 27,18%-kal több mint egy évvel korábban. A legtöbb töltelék nélküli csokoládét tavaly Németországból (6,41 millió dollár), Lengyelországból (4,95 millió dollár) és Fehéroroszországból (2,75 millió dollár) importálták.
Ukrajna a legtöbb csokoládét és egyéb kakaótartalmú terméket Romániába (18,8 millió dollár), Kazahsztánba (18,49 millió dollár) és Bulgáriába (13,05 millió dollár) exportálta. Ukrajna 2021-ben 48,56 millió dollár értékben exportált töltelék nélküli csokoládét, ami 3,54%-kal több mint 2020-ban. A legtöbb terméket Kazahsztánba (5,6 millió dollár), Azerbajdzsánba (3,82 millió dollár) és az Egyesült Királyságba (3,71 millió dollár) exportálták.
Az R2Water Research and Consultancy és a holland Vrije Egyetem kutatása szerint bár az Európa Unió mezőgazdasági importjának csak hét százaléka volt veszélyben az elmúlt 25 évben az aszály miatt, a következő negyedévszázadban ez 37 százalékra nőhet – írja a The Guardian.
A Nature Communicationsben megjelent kutatás szerint veszélyben lehet a számos termékben használt pálmaolaj, a csirkék és sertések takarmányozására használt szója és a cukornád ellátása is.
Az EU adja a világ kávéfogyasztásának harmadát, melynek a fele olyan, a klímaváltozás miatt aszálynak egyre jobban kitett területekről érkezik, mint Brazília vagy Vietnam, ugyanakkor Kolumbia vagy Kenya esetében nem fog növekedni az aszály valószínűsége.
A csokoládétermelés legfontosabb alapanyaga, a kakaó, melynek teljes egészét importból szerzi be Európa. A kutatás szerint főleg Indonéziában és Malajziában lesz egyre több csapadékmentes időszak, míg Elefántcsontpart és Ghána esetében erre kisebb az esély.
A kutatás szerint a pálmaolaj-behozatal 61, míg a cukornád-behozatal 73 százaléka lehet érintett az aszály által. Éppen ezért fontos, hogy az Európai Unió minél többet tegyen a klímakatasztrófa elhárítása érdekében.