A Rendkívüli Helyzetek Állami Szolgálata fokozni fogja az együttműködést a termelőkkel, hogy működőképes élelmiszertartalékokat hozzon létre arra az esetre, ha élelmiszerpontokat kellene telepíteni – jelentette ki kedden Julija Szviridenko miniszterelnök a Telegram-csatornáján, miután találkozott a termelői szövetségek képviselőivel, számolt be az LB.ua hírportál.
A jelentés szerint a kormányfő hangsúlyozta, hogy a korlátozott energiaellátás körülményei között a kormány fokozza az együttműködést az élelmiszertermelőkkel az élelmiszerhiány megelőzése érdekében. „Utasítottam a Rendkívüli Helyzetek Állami Szolgálatát, hogy sürgősen dolgozza ki annak lehetőségét, hogy hirtelen áramkimaradások esetén segítséget nyújtsanak az alapvető élelmiszereket előállító vállalatok rövid távú áramellátásában. Az Energetikai Minisztériumnak és a Nemzeti Energia Szabályozási Bizottságnak haladéktalanul biztosítania kell az élelmiszer-termelők számára rendelkezésre álló, de még be nem üzemet termelőegységek csatlakoztatását és üzembe helyezését. A kormány ehhez minden szükséges döntést meghozott” – jegyezte meg.
Azt is közölte, hogy az Rendkívüli Helyzetek Állami Szolgálatafokozni fogja az együttműködést a régiók élelmiszertermelőivel, hogy működőképes élelmiszertartalékokat hozzon létre arra az esetre, ha élelmiszerpontokat kellene bevetni.
„Arra is felszólítom a kiskereskedelmi láncokat, hogy részesítsék előnyben az ukrán élelmiszertermékeket. Ez gazdaságunk általános fenntarthatóságának kérdése. Utasítottam a Gazdasági Minisztériumot, hogy dolgozzon ki további intézkedéseket a termelők támogatására ebben a kérdésben. Jelenleg elegendő élelmiszer áll rendelkezésre Ukrajnában. A termelői kapacitások meghaladják a belföldi fogyasztást. A helyzet kézben van tartva” – hangsúlyozta Julija Szviridenko.
Az Ukrajnában előállított élelmiszerek árai továbbra is magas ütemben emelkednek, a hústermékek nagykereskedelmi árai emelkedtek a legnagyobb mértékben – számolt be kedden az rbc.ua hírportál az Állami Statisztikai Szolgálat adataira hivatkozva.
A jelentés szerint a statisztikai hivatal közölte, hogy 2025 augusztusában a hús és húskészítmények ára összességében 23,4%-kal emelkedett. A belföldi árak 23,8%-kal, míg az exportárak 12,7%-kal nőttek.
A tejtermékek ára összességében 17,7%-kal emelkedett, ezen belül a belföldi árak 18,7%-kal, az exportárak pedig 5,8%-kal nőttek.
A kenyér és pékáruk ára összességében 15,5%-kal emelkedett. Ukrajnán belül a növekedés 15,1%, az export esetében pedig 24,2% volt. Az italok ára 9,7%-kal emelkedett, ezen belül is belföldön 10,0%-kal, külföldön pedig 9,4%-kal.
Ugyanakkor kiemelkedik a cukor, amelynek ára augusztusban 8,8%-kal csökkent, ezen belül Ukrajnán belül 8,7%-kal.
A termékgyártók nagykereskedelmi árai több hónapos késéssel kerülnek át a boltok polcain lévő árakba.
Az élelmiszer-infláció Ukrajnában fokozatosan lassul. Az Állami Statisztikai Szolgálat adatai szerint 2025 augusztusában az élelmiszerek és az alkoholmentes italok átlagárai Ukrajnában 20,5%-kal emelkedtek a tavalyi év augusztusához képest.
Augusztusban az ukránok spóroltak a zöldségeken és gyümölcsökön, amelyek jelentősen olcsóbbak lettek. A szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy a szezonális árcsökkenés a végéhez közeledik.