Az élelmiszerek és alkoholmentes italok átlagárai Ukrajnában 2025 májusában 22,1%-kal emelkedtek az előző év májusához képest, minden termék drágább lett – számolt be az rbc.ua hírportál az Állami Statisztikai Szolgálatra hivatkozva.
A statisztikai hivatal jelentése szerint az elmúlt évben a tojás ára emelkedett a termékek közül a legnagyobb mértékben – 86,0%-kal. Emellett a zöldségek ára 35,4%-kal, a napraforgóolajé 35,4%-kal, a gyümölcsöké 33,5%-kal, a vajé pedig 28,5%-kal nőtt. A kenyér ára 22,3%-kal, a tej 20,9%-kal, az üdítőitalok 19,7%-kal, a sajt és túró ára 18,0%-kal lett drágább. A pékáruk ára 18,8%-kal, a hús és húskészítményeké 18,2%-kal, a hal és halkészítményeké 13,3%-kal, a tésztaféléké 13,0%-kal, a cukoré pedig 12,4%-kal emelkedett.
Az NBU szerint az élelmiszer-infláció 2024-ben gyorsan felgyorsult a nyári és őszi forró, csapadékmentes időjárás hatásai miatt. Ez befolyásolta az élelmiszertermékek, elsősorban számos zöldség és gyümölcs terméshozamát, érési idejét és minőségi paramétereit.
2025 májusában az élelmiszerárakat tovább befolyásolták a tavaszi fagyok, amelyek az új termés első zöldség- és gyümölcsadagjainak költségét is befolyásolták.
Az Ukrán Nemzeti Bank (NBU) előrejelzése szerint az infláció a jövőben fokozatosan lassulni fog. Nyáron az infláció az áruk és szolgáltatások széles körében csökkenni kezd. Ezt elősegíti az új termés érkezése, az energiaszektor tavalyinál jobb helyzete, valamint a világpiaci olajárak csökkenése.
