На українському ринку фіксується помітне зниження вартості тепличних огірків. Відпускні ціни вже суттєво нижчі, ніж у цей самий період минулого року.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Станом на зараз тепличні комбінати реалізують огірки за ціною 30–60 грн/кг (приблизно $0,68–1,37/кг), що в середньому на 20% менше, ніж наприкінці минулого тижня. Загалом продукція в цьому сегменті подешевшала приблизно на 30% у порівнянні з початком травня 2025 року.
Експерти пояснюють зниження вартості одразу кількома факторами:
Зростання пропозиції — у тепличних господарствах стабільні та збільшені обсяги збору продукції, що насичує ринок.
Слабкий попит — покупці стали менш активними, ніж тижнем раніше.
Посилення конкуренції — на ринок виходить все більше огірків із літніх теплиць, що змушує виробників знижувати ціни.
Аналітики зазначають, що наразі баланс попиту і пропозиції змістився на користь покупців, що й спричинило здешевлення.
Виробники не виключають подальшого зниження цін у разі збереження поточних темпів реалізації продукції. Ринок тепличних овочів залишається чутливим до сезонних коливань, тому тенденція може зберегтися і надалі.
У березні польські компанії закупили 2,1 тис. тонн російських огірків на суму 2,7 млн євро – це у 2,5 рази більше, ніж у лютому.
Про це повідомляє аналітична платформа EastFruit з посиланням на GrowHow.
Зазначається, що за місяць Польща загалом імпортувала огірків на 3,25 млн євро, з яких 83% надійшло з росії. Інші країни-постачальники – Туреччина, Білорусь та Україна.
Як наголошує видання, Польща стала найбільшим імпортером російських огірків серед країн ЄС.
Йдеться не лише про обсяги імпорту, а й про можливість реекспорту продукції до інших країн ЄС із приховуванням реального походження.
Повідомляється, що на тлі цього напливу Інспекція якості харчових продуктів Польщі (IJHARS) посилила контроль. У першому кварталі 2025 року було перевірено 125 партій нових огірків із Росії загальною масою понад 2 тис. тонн. Усі партії на момент перевірки відповідали вимогам законодавства, проте виявлено низку порушень у маркуванні країни походження.
Серед виявлених порушень — відсутність позначення країни походження у документах чи позначення іншої країни, а також реалізація огірків у великих обсягах без інформації щодо їх походження.
Українські виробники знижують ціни на тепличні огірки з самого початку сезону.
Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit.
У повідомленні сказано, що оператори ринку пов’язують цю ситуацію зі збільшенням пропозиції овочів нового обігу місцевих господарств.
На сьогоднішній день практично всі стаціонарні тепличні комбінати України розпочали реалізацію цієї продукції.
Минулого тижня ціни на огірки знизилися в середньому на 11% порівняно з попереднім тижнем до 80-120 гривень за кілограм.
Зазначається, що ще одним вирішальним чинником зниження цін у цьому сегменті стало скорочення попиту на тепличні огірки.
Оптові компанії та мережі супермаркетів минулого тижня знизили обсяги закупівель місцевої продукції, посилаючись на низькі темпи збуту в роздріб.
На сьогодні українські тепличні комбінати змушені пропонувати огірки в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці лютого 2024 року.
Більшість ключових гравців ринку не відкидають подальшого зниження цін у цьому сегменті.
Свою думку вони аргументують тим, що пропозиція місцевого огірка з кожним днем продовжує збільшуватися, а темпи збуту цієї продукції залишають бажати кращого.
На Херсонщині через обвал цін на овочі фермери не можуть продати врожай. Через це один з аграріїв у селищі Копані викинув сотні кілограмів огірків, позбувшись прибутку за свою працю.
Ситуацією з цінами на врожай фермер поділився у місцевій спільноті аграріїв на Facebook.
„Колючка не якісна, квіточка не така”, – розповів фермер про свій врожай огірків, який оптовики не погодилися купувати навіть по 1 гривні за кілограм. На відео можна помітити, що овочі мають цілком товарний вигляд, вони свіжі, нормального розміру і не здаються товаром другого або третього сорту якості.
Фермер зазначив, що якби його огірки були з „правильними” колючками та квітами, їх могли б прийняти по 2 гривні за кілограм. Засмучений чоловік висипав овочі на землю. Тепер ласувати урожаєм фермера будуть його барани.
„І не треба писати про те що треба було відвезти в дитячий будинок”, – підписав своє відео фермер. Його слова викликали негативну реакцію серед користувачів мережі.
Ролик викликав бурхливе обговорення. Коментатори пишуть, що фермер дійсно міг поділитися урожаєм зі знедоленими дітьми, які точно були б раді свіжим овочам. Багато також відзначили, що ситуація на ринку зараз дійсно плачевна, через що праця аграріїв просто знецінюється.
Great news! Reconstructing Zahony will increase cargo flow from Ukraine to Hungary and further to EU. Thanks for doing what we agreed at #InnoTrans2022, @vitdavid. https://t.co/WxKm59yOut
