Array
(
[count_posts] => 1
[cache_key] => Query_Posts::global::uk::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoidWsiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo4OiJlY29ub21pYyI7fXM6Njoib2Zmc2V0IjtpOjA7czo5OiJ0YXhfcXVlcnkiO2E6MTp7aTowO2E6Mzp7czo4OiJ0YXhvbm9teSI7czo4OiJwb3N0X3RhZyI7czo1OiJmaWVsZCI7czoyOiJpZCI7czo1OiJ0ZXJtcyI7YToxOntpOjA7aTozMjU2MTU7fX19czoxMToiYWZ0ZXJMb2NrZXIiO2k6MDt9
[has_result] => 1
[posts] => Array
(
[0] => Array
(
[id] => 51976
[content] =>
В Україні існує реальний ризик перебоїв з хлібом, оскільки у червні та липні основні виробники хліба працювали на межі збитків або без прибутку.
Про це повідомив президент Всеукраїнської асоціації пекарів і директор компанії “Київ Хліб” Юрій Дученко, пише Мінфін.
Юрій Дученко повідомив, що ціни на борошно зросли на 50% за останні кілька місяців, і продовжують зростати. Вартість борошна піднялася з 10 тисяч до 15 тисяч гривень за тонну і може досягти 16−16,2 тисяч до листопада. Оскільки борошно складає близько 40% собівартості хліба, а інша сировина, електроенергія, логістика та пакування також подорожчали, необхідно підвищити ціни на хліб на 15−20%. Без цього багато хлібозаводів можуть зупинитися, що призведе до перебоїв з постачанням хліба. Деякі підприємства вже працюють в одну зміну або перебувають на межі зупинки.
За його словами, ціни на борошно зросли через обмежену пропозицію зерна другого класу, яке потрібне для випічки хліба, а також через те, що продавці затримують зерно в очікуванні кращих цін. Борошномели також витрачають більше через перебої з електроенергією, хоча у хлібозаводів критичної інфраструктури вони були незначними.
Він зазначив, що пекарі не можуть підняти ціни на хліб відповідно до зростання витрат, що призводить до фінансових труднощів і проблем з виконанням контрактів.
[type] => post
[excerpt] => В Україні існує реальний ризик перебоїв з хлібом, оскільки у червні та липні основні виробники хліба працювали на межі збитків або без прибутку.
[autID] => 2
[date] => Array
(
[created] => 1723053960
[modified] => 1723042441
)
[title] => В Україні можуть початися перебої з хлібом: названа причина
[url] => https://economic.karpat.in.ua/?p=51976&lang=uk
[status] => publish
[translations] => Array
(
[hu] => 52006
[uk] => 51976
)
[aut] => zlata
[lang] => uk
[image_id] => 51977
[image] => Array
(
[id] => 51977
[original] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg.webp
[original_lng] => 124350
[original_w] => 1036
[original_h] => 648
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg-150x150.webp
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg-300x188.webp
[width] => 300
[height] => 188
)
[medium_large] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg-768x480.webp
[width] => 768
[height] => 480
)
[large] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg-1024x640.webp
[width] => 1024
[height] => 640
)
[1536x1536] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg.webp
[width] => 1036
[height] => 648
)
[2048x2048] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg.webp
[width] => 1036
[height] => 648
)
[full] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2024/08/6ce98c2040811ad84464999232c8bd4ajpg.webp
[width] => 1036
[height] => 648
)
)
)
[video] =>
[comments_count] => 0
[domain] => Array
(
[hid] => economic
[color] => orange
[title] => Економіка
)
[_edit_lock] => 1723031641:2
[_thumbnail_id] => 51977
[_edit_last] => 2
[translation_required] => 2
[views_count] => 877
[translation_required_done] => 1
[labels] => Array
(
)
[categories] => Array
(
[0] => 51
[1] => 43
[2] => 35
)
[categories_name] => Array
(
[0] => Новини
[1] => Статті
[2] => Україна
)
[tags] => Array
(
[0] => 325615
[1] => 1606
)
[tags_name] => Array
(
[0] => перебої
[1] => хліб
)
)
)
[model] => Array
(
[lang] => uk
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 325615
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[_model] => Array
(
[lang] => uk
[domains] => Array
(
[0] => economic
)
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 325615
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[domains] => Array
(
[0] => economic
)
[_domains] => Array
(
[economic] => 1
)
[status] => 1
[from_cache] =>
)
