Суворіші екологічні норми, скорочення експортних можливостей, африканська чума свиней (АЧС), а також громадська критика призведуть до скорочення виробництва свинини в Європейському Союзі.
Про це йдеться у Прогнозі розвитку сільського господарства ЄС на 2023-35 роки, пише Agroportal.
Прогнозується, що виробництво свинини в ЄС знизиться на 0,9% (майже 2 млн тонн) на рік до 2035 року, як порівняти з 2021-2023 роками.
Водночас очікується, що споживання свинини на душу населення в ЄС до 2035 року знижуватиметься на 0,7% на рік – до 29,7 кг (-7% проти рівнів, зафіксованих у 2021-2023 роках).
«Виробничі потужності в Китаї, Філіппінах і В’єтнамі відновляться раніше, ніж очікувалося, що призведе до зниження попиту на імпорт, незважаючи на очікуване продовження спалахів АЧС. Натомість може зрости попит на імпортну свинину в США, Австралії, країнах Африки на південь від Сахари, деяких інших регіонах Азії та сусідніх європейських країнах», – прогнозують фахівці.
Найближчим десятиріччям Велика Британія може стати найбільшим експортним напрямком для свинини з ЄС.
Сукупний ефект цих подій означає, що експорт знизиться найближчими роками, а потім стабілізується на дещо нижчому рівні до 2035 року: -620 тис. тонн у період з 2021-2023 роки по 2035 рік.
Після нетривалого здешевлення в Україні знову поновилося підвищення цін на живець свиней забійної кондиції. Цінник досяг позначки 81,9 гривні за кіло, що на 2,2% дорожче, ніж минулого тижня.
Про це повідомили в асоціації „Свинарі України”.
Аналітики наголошують, що разом із подорожчанням повернулася і регіональна розбіжність цін закупівлі живця свиней. Наприклад, на сході ціни трималися у діапазоні від 83 до 85 гривень за кілограм. Водночас у центральних областях свиней забійних кондицій продавали по 83-84 гривні за кілограм.
Водночас у західних регіонах ціновий „коридор” практично не змінився і залишився на тому ж рівні, що й на тиждень раніше.
М’ясопереробники відзначають, що надлишків кондиційної свинини на ринку не спостерігається, а часом попит на продукцію вищий за пропозицію. Разом з тим, стабільність цін на заході пояснюють впливом на ринок інформації про пожвавлення імпорту свинини.
За перший місяць 2022 року спостерігається значне збільшення імпорту свинини. Так, за січень місяць було імпортовано 6,62 тис. тонн свинини, що в 4 рази більше ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє УКАБ.
Динаміка імпорту цього м’яса за останні 2 роки свідчить про те, що обсяги імпорту свинини в січні збільшуються в кожному році.
У структурі імпорту морожена свинина займає – 30% (1,9 тис. тонн), а свіжа або охолоджена свинина – 70% (4,6 тис. тонн).
Ключовим експортером цієї продукції залишається ринок ЄС:
Данія – 3 160 т;
Нідерланди – 1 103 т;
Бельгія – 954 т;
Польща – 720 т;
Іспанія – 364 т.
Збільшення імпорту в січні спричинено наступними факторами:
З 1 січня оновлюється імпортна квота для ЄС, яка передбачає безмитне ввезення продукції (20 тис. т. в рік).
Ціни на ринку свинини в ЄС залишаються стабільно низькими з жовтня і до сьогодні порівняно до українських, за рахунок перенасичення товару.
Повільне «сезонне» зниження закупівельних цін після свят.
«В січні країнам ЄС було дуже вигідно експортувати свинину до Україні, але в найближчій перспективі темпи поставок будуть скорочуватись, оскільки наразі на внутрішньому ринку України закупівельні ціни на живець свиней знижуються. Подальше зростання імпорту можна буде фіксувати ближче до квітня та весняних свят», – прогнозує Максим Гопка, аналітик УКАБ.
