Кубі катастрофічно не вистачає молока
Колишній лідер Куби Фідель Кастро пішов із життя лише шість років тому, а країна вже тепер не здатна виконувати одну з його великих обіцянок. Ще на початку свого перебування при владі комуністичний диктатор сказав, що молодим кубинцям не доведеться потерпати від дефіциту, адже держава забезпечуватиме кожну дитину літром молока на день для здорового розвитку.
Куба виконувала це зобов’язання протягом доволі тривалого часу, але тепер зі своєю зруйнованою економікою зазнала серйозного удару: через ембарго США та погіршення внутрішнього постачання цей продукт для багатьох став практично предметом розкоші.
Місцеві жителі повідомили виданню Yahoo News, що в останні роки щомісяця отримували 1 кг сухого молока, з якого можна було зробити 10 л молока, але вже певний час такий вид забезпечення є нерегулярним.
Це пов’язано з тим, що вантажі від найбільших постачальників молока на Кубу – Нової Зеландії, Бельгії та Уругваю – стали мізерними, зокрема через перебої в ланцюгу поставок і значне зростання вартості доставки. Крім того, острівна країна здатна виготовляти тільки 455 млн кг свіжого молока на власних молочних фермах, що покриває лише третину попиту.
Хоча ембарго США з 2000 року не поширюється на продукти харчування, імпортувати молоко зі Штатів практично неможливо через надзвичайно суворі правила та обов’язкову передплату.
Але це не єдиний продукт, який став дефіцитним після смерті Фіделя Кастро. У багатьох сім’ях куряче м’ясо з’являється на столі лише один раз на місяць. Через це, звісно, процвітає нелегальна торгівля, але в підпільних магазинах приймають тільки іноземну валюту. Кілограм сухого молока на чорному ринку коштує в середньому 6 доларів 30 центів, і це при тому, що в країні середня заробітна плата становить близько 160 доларів.
Чимало молочних ферм здають свою продукцію безпосередньо на чорний ринок, але і в цих підприємств виникають труднощі. Держава надає лише мінімальну підтримку на годівлю тварин, а від корів, які недоїдають, можна отримати набагато менше молока.
Підпишись на спеціальний телеграм канал де кожна новина розміщена у повному обсязі. Твій телефон завантажуватиме новини у фоні тільки тоді, коли це можливо, і ти завжди будеш у курсі останніх подій.
Підписатися
