A vaj belföldi piaci árai az exportárak csökkenése ellenére emelkedik – áll az Infagro üzenetében.
A szakértők véleménye szerint ez normális jelenség a hrivnya júliusi 25%-os leértékelését követően. Erősíti a tejszezon folyamatát, már érezhetően csökkent az olcsó alapanyag kínálata.
„A drágulás azonban nem volt egyenértékű a hrivnya árfolyamának gyengülésével. A növekedés fokozatosan történik. Két hét alatt hozzávetőlegesen 8-10%-kal nőtt a vaj ára a hazai piacon” – jegyezték meg a szakemberek.
Ugyanakkor az augusztusi kedvezőtlen világpiaci helyzet miatt jelentősen csökkent a vaj exportára. Mindazonáltal az export továbbra is lényegesen jövedelmezőbb, mint a belföldi értékesítés, bár az árak emelkedtek.
„Az ukrán vaj oroszlánrészét az EU-ban értékesítették. Azonban nem minden gyártónak van hozzáférése az európai piachoz.
Júliusban az ukrán termelőknek az elmúlt öt év rekordmennyiségére sikerült növelniük a vaj exportját, ellenben a jövőben az export volumenének csökkenésére lehet számítani. Júliusban a legnagyobb mennyiségben Lengyelországba (46%), Moldovába (14%), Litvániába (8%), Azerbajdzsánba (8%) és Hollandiába (8%) szállítottak vajat, összegezték a szakemberek. A vaj importja gyakorlatilag megszűnt, a következő hónapokban sem fog változni a helyzet – vélik az elemzők. Annak a kis mennyiségű importnak legnagyobb részét Franciaországból (76%) és Lengyelországból (12%) szállították.