A teljes körű orosz invázió kezdete óta az élelmiszerárak Ukrajnában 20–30%-kal emelkedtek – jelentette ki Denisz Marcsuk, az Országos Agrártanács elnökhelyettese tájékoztatóján, tájékoztatott az Ukrinform.
„Az aktív harcok időszakában 20%-os áremelkedést tapasztaltunk, egyes termékek esetében pedig közel 30%-os volt a drágulás” – mondta.
Marcsuk elmondása szerint az élelmiszerárak növekedését az infláció, a logisztikai láncok megsemmisülése és az üzemanyagárak emelkedése okozta.
A szakember megjegyezte, ez a tendencia ősszel is megmarad. Ugyanakkor az egy újabb tényező is befolyásolni fogja az élelmiszerárakat – az energiaárak.
Marcsuk becslése szerint októberben a zöldségek ára Ukrajnában 20–30%-kal emelkedhet.
„Most sokkal olcsóbb a zöldség, mint júniusban, mert például nagy számban megjelent a szabadföldi uborka és paradicsom. Ám októberben az ára 20–30%-kal emelkedhet, mert elektromos árammal működő hűtőkamrákba kerülnek. Ezeket a költségeket a végtermék ára tartalmazza” – mondta a szakértő. Marcsuk elmondása szerint ősszel megdrágulhat a kenyér és a pékáru, mivel a gabonaexport újraindítása okán megnő a búza belföldi piaci ára.