Folytatódik az ukrán piacokon és az üzletekben a hagyma árának növekedési tendenciája: már 42-47 hrivnya/kilogramm között mozog, ami 18%-kal magasabb, mint egy héttel korábban – számoltak be az EastFruit projekt elemzői.
A hagyma rekord szintű árát a helyi gazdaságok zöldségkészleteinek csökkenése, valamint a folyamatosan magas kereslet magyarázza. Számos nagy gazdaság befejezte a hagyma értékesítését ami szintén nem kedvez a hagyma piaci árának alakulásának.
A szakértők hangsúlyozzák, hogy Ukrajnában jelenleg átlagban négyszer magasabb a hagyma ára, mint 2022 márciusának első hetében, sőt, a jelenlegi ár – rekordszintű az ország történetében.
A piaci szereplők azonban megjegyezték, hogy a zöldség árának növekedése folytatódik, a jövőben pedig attól függően fog drágulni, ahogyan a mezőgazdasági raktárakban csökkennek a készletek.