karpat.in.ua

Для шанувальників шоколаду надійшли «радісні» новини з далекої країни

Закупівельні ціни на какао на сезон урожаю 2020–2021 років у Кот-д’Івуарі, найбільшій у світі країні – виробнику какао, зростуть, повідомляє Africanews.

Ціна за кілограм, що виплачується фермерам, підніметься на 20% порівняно з попереднім роком. Це дозволить запобігти регулярній напруженості, яка виникає через вартість товару, між фермерами, покупцями та іншими учасниками ринку какао, сприяючи рівновазі ринку.

«Ми вирішили підняти ціну на какао з 825 до 1000 західноафриканських франків», – заявив президент Кот-д’Івуару Алассан Уаттара (Alassane Ouattara) під час відкриття Національних днів какао та шоколаду, коли щороку стартує сезон збору врожаю.

Закупівельна ціна за кілограм зросте приблизно на 1,52 євро на врожай 2020–2021, що означає збільшення приблизно на 21% порівняно з минулим сезоном.

Як зазначають ЗМІ, заяві додає певної особливості те, що зроблена вона менш ніж за місяць до президентських виборів у країні, які відбудуться 31 жовтня. Політична ситуація в Кот-д’Івуарі дуже напружена: у серпні хвиля насильства забрала 15 життів, опозиція закликала до громадянської непокори.

Однак збільшення закупівельної ціни може принести певне заспокоєння фермерам. Какао – стратегічно важливий товар у Кот-д’Івуарі, на нього припадає 10–15% ВВП та 40% прибутку від експорту. За даними Світового банку, життя 5–6 мільйонів людей у країні прямо чи опосередковано залежить від какао.

Водночас фермери, проживаючи в дуже скромних умовах, виконують свою роботу, щоб разом із Ганою, іншим великим постачальником какао на світовому ринку, забезпечити достатню кількість какао-бобів для харчової промисловості.

Без виробництва цих двох держав зникло б майже 60% какао, яке надходить на світовий ринок, що мало б непередбачувані наслідки для харчової промисловості, у тому числі подорожчання продуктів на основі какао.

Тільки Кот-д’Івуар забезпечує 40% обсягу світового ринку. З огляду на це важливо, як щороку учасникам ринку какао вдається домовлятися між собою та за яких умов уряди двох країн підтримують цей процес, зокрема як і нещодавно оголошеним підвищенням цін.

Міжнародна асоціація торгівлі какао прогнозує, що в сезоні 2020–2021 очікуваний урожай буде таким самим, як і попередній, – близько 2,1 млн тонн. В організації впевнені, що політична невизначеність не матиме негативного впливу на перспективи ринку какао.

Джерело: origo