Array
(
[count_posts] => 1
[cache_key] => Query_Posts::global::uk::YTo1OntzOjQ6ImxhbmciO3M6MjoidWsiO3M6NzoiZG9tYWlucyI7YToxOntpOjA7czo4OiJlY29ub21pYyI7fXM6Njoib2Zmc2V0IjtpOjA7czo5OiJ0YXhfcXVlcnkiO2E6MTp7aTowO2E6Mzp7czo4OiJ0YXhvbm9teSI7czo4OiJwb3N0X3RhZyI7czo1OiJmaWVsZCI7czoyOiJpZCI7czo1OiJ0ZXJtcyI7YToxOntpOjA7aTozMjE4Mzt9fX1zOjExOiJhZnRlckxvY2tlciI7aTowO30=
[has_result] => 1
[posts] => Array
(
[0] => Array
(
[id] => 18526
[content] =>
На Святвечір заведено готувати 12 страв, головною з яких є кутя – саме з неї і починають трапезу. «Слово і діло» пропонує подивитися, як за останні роки змінювалася вартість цієї страви.
Традиційно кутю готують із пшениці, хоча є рецепти з рисом, булгуром, перловкою – все залежить від особистих уподобань та регіональних особливостей.
Під час розрахунку вартості наші аналітики брали такий рецепт: 200 г пшениці, 100 г маку, 100 г родзинок, 100 г волоських горіхів, 50 г цукру і 30 г меду. Цієї порції вистачить на 3-5 осіб.
У 2017 році така порція різдвяної куті коштувала 47,75 грн, у 2018 році – 41,38 грн.
У 2019 році кутя подорожчала до 57,2 грн – зросла ціна на всі інгредієнти, крім цукру. У 2020 році зварити кутю коштувало 57,4 грн – подорожчали горіхи.
Торік вартість куті знизилася до 55,59 грн. У 2022 році різдвяна кутя коштувала 57,51 грн: подорожчала пшениця, мак, цукор та мед.
[type] => post
[excerpt] => На Святвечір заведено готувати 12 страв, головною з яких є кутя – саме з неї і починають трапезу. «Слово і діло» пропонує подивитися, як за останні роки змінювалася вартість цієї страви.
[autID] => 8
[date] => Array
(
[created] => 1641673920
[modified] => 1641654286
)
[title] => Індекс куті: як змінювалася вартість головної різдвяної страви
[url] => https://economic.karpat.in.ua/?p=18526&lang=uk
[status] => publish
[translations] => Array
(
[uk] => 18526
)
[aut] => ir4ik5
[lang] => uk
[image_id] => 18528
[image] => Array
(
[id] => 18528
[original] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[original_lng] => 95605
[original_w] => 610
[original_h] => 385
[sizes] => Array
(
[thumbnail] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679-150x150.jpeg
[width] => 150
[height] => 150
)
[medium] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679-300x189.jpeg
[width] => 300
[height] => 189
)
[medium_large] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[width] => 610
[height] => 385
)
[large] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[width] => 610
[height] => 385
)
[1536x1536] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[width] => 610
[height] => 385
)
[2048x2048] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[width] => 610
[height] => 385
)
[full] => Array
(
[url] => https://economic.karpat.in.ua/wp-content/uploads/2022/01/2698679.jpeg
[width] => 610
[height] => 385
)
)
)
[video] =>
[comments_count] => 0
[domain] => Array
(
[hid] => economic
[color] => orange
[title] => Економіка
)
[_edit_lock] => 1641647136:1
[_thumbnail_id] => 18528
[_edit_last] => 1
[views_count] => 2544
[_algolia_sync] => 1202618038001
[labels] => Array
(
)
[categories] => Array
(
[0] => 51
)
[categories_name] => Array
(
[0] => Новини
)
[tags] => Array
(
[0] => 32183
)
[tags_name] => Array
(
[0] => кутя
)
)
)
[model] => Array
(
[lang] => uk
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 32183
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[_model] => Array
(
[lang] => uk
[domains] => Array
(
[0] => economic
)
[offset] => 0
[tax_query] => Array
(
[0] => Array
(
[taxonomy] => post_tag
[field] => id
[terms] => Array
(
[0] => 32183
)
)
)
[afterLocker] => 0
)
[domains] => Array
(
[0] => economic
)
[_domains] => Array
(
[economic] => 1
)
[status] => 1
[from_cache] =>
)
кутя (Сторінка 1)
Закарпаття
Закарпатська область отримала субвенцію для безкоштовних обідів школярам
14:13 Липень 18, 2026
Разова грошова допомога до Дня Незалежності: хто із закарпатців отримає виплати
14:29 Липень 2, 2026
Бронювання та статус критично важливих підприємств: що змінюється для бізнесу Закарпаття
11:42 Червень 8, 2026
В Ужгороді відбувся обласний фестиваль кар’єри «Платформа твоїх можливостей-2026»
19:19 Травень 6, 2026
Закарпаття перевиконує бюджет
16:14 Квітень 30, 2026
Більше новин Закарпаття
Спецтема
Україна
МВФ виділив Україні транш у розмірі 690 млн доларів
11:34 Липень 21, 2026
Кадрова криза зростає, але бізнес не хоче наймати іноземців: у чому причини
11:44 Липень 20, 2026
У НБУ повідомили, які нові захисні елементи з’явилися на банкноті 2000 гривень
16:46 Липень 18, 2026
Стала відома орієнтовна ціна дронів Hornet, якими Сили оборони «трощать» ворожу логістику — Defense Express
11:40 Липень 18, 2026
Працівникам культури підвищать зарплати: хто отримає на 70% більше посадового окладу
19:05 Липень 17, 2026
Більше новин України
Новини дня
Світ
Більше новин Світу