Полиці російських супермаркетів, які колись були заповнені французькими бургундськими та італійськими сортами вина Barolo, тепер заповнені широким асортиментом вітчизняних вин, оскільки західні санкції, пов’язані з війною в Україні, змушують споживачів переходити на місцеві виноградні насадження, пише Reuters.
В останні роки імпортні вина значно подорожчали, а їх кількість зменшилася.
Вітчизняні вина зараз становлять 60% продажів, тоді як десять років тому їх частка становила приблизно 25%.
«Російське вино зайняло дуже високу частку на російському ринку», — каже Юрій Юдіч, голова комітету з питань виноробства Асоціації рестораторів і готельєрів, посилаючись на вищі податки, що стягуються з «недружніх країн».
Ринок почав поступово змінюватися, ціни на вино зросли, імпортне вино подорожчало на 30-40 відсотків.
Тепер у московських супермаркетах домінують російські, грузинські та вірменські вина, там, де раніше стояли французькі, італійські та південноамериканські пляшки.
Санкцій більш ніж достатньо
З моменту анексії Кримського півострова в 2014 році західні країни ввели проти Росії понад 25 тисяч різних санкцій, більшість з яких була введена після вторгнення в Україну в 2022 році.
У регіоні Чорного моря виноград вирощують тисячоліттями, але революція, громадянська війна та пізніші радянські кампанії проти алкоголю, особливо за президентства Михайла Горбачова в 1985 році, знищили багато російських виноградників.
Але коли економіка почала виходити з хаосу, що панував після розпаду Радянського Союзу в 1991 році, кілька піонерів-інвесторів почали скуповувати землі на півдні Росії і привезли найдосвідченіших виноробів з Франції та Італії.
«У виноробні Cote Rocheuse, що розташована поблизу Чорного моря, ми почали продавати вина у 2022 році, і в тому ж році відкрили свої двері для туристів. З того часу щороку збільшуємо обсяги виробництва і продажів», — розповіла головний винороб і директор з виробництва Ірина Яковенко.
Однак, за її словами, існують обмеження як щодо виноградників, так і щодо потужностей з виробництва вина — 500 тисяч пляшок на рік.
«Я хочу, щоб інші, особливо наші діти, бачили це і купували не італійські чи німецькі вина, а наші, — сказала Галина Романова, одна з туристок виноробні, в інтерв’ю Reuters. — Наші вина найкращі».
Виноробня Cote Rocheuse вирощує класичні європейські сорти винограду – мерло, каберне совіньон, піно нуар, шардоне, а також автохтонний російський сорт винограду з Ростовської області – красностоп золотовський.
Незважаючи на те, що виноробня в основному використовує французьке та італійське обладнання, вина є суто місцевими, сформованими російським ґрунтом і кліматом.
Путін неодноразово висловлював повагу до економічної стійкості Росії, незважаючи на численні санкції, і закликав компанії та чиновників знайти спосіб обійти санкції, які він вважає незаконними та необґрунтованими.