Відповідно до заяви міністерства торгівлі, уряд Індії встановить мінімальну ціну на експорт рису басматі в розмірі $1200 за тонну. Це не дозволить деяким трейдерам намагатися провезти контрабандою увесь білий рис крім басматі, який був заборонений для експорту, через митницю під виглядом дорожчого ароматичного сорту, заявив уряд у неділю.
Останній крок став слідом за введенням 20% експортного податку на пропарений рис у п’ятницю, що підтверджує попереднє повідомлення Bloomberg News. Індія, частка якої у світовій торгівлі рисом минулого року становила близько 40%, тепер або заборонила, або ввела певні обмеження на експорт усіх сортів зерна.
Азіатські ціни на рис злетіли до максимуму майже за 15 років на початку цього місяця і можуть зрости далі, підвищуючи витрати для таких імпортерів, як Філіппіни та деякі африканські країни, повідомляє Вloomberg.
У четвер Індія наказала зупинити експорт рису, що приблизно вдвічі скоротить поставки найбільшого в світі експортера цієї зернової, викликаючи побоювання подальшої інфляції на світових продовольчих ринках, повідомило агентство Reuters.
TOPSHOTS Indian labourers plant rice paddy cuttings in a field on the outskirts of Amritsar on June 16, 2015. The India Meteorological Department (IMD) has predicted an overall 12 percent shortfall in monsoon rains for the season, mainly due to the presence of El Nino conditions in the Pacific Ocean which often weakens the southwest monsoon over India. Most international agencies say El Nino is likely to strengthen over the next few months, which could adversely impact rains in India and therefore cause potential losses for agriculture. AFP PHOTO/NARINDER NANU
Уряд заявив, що вводить заборону на білий рис, який не належить до сорту Басматі, після того, як роздрібні ціни на рис зросли на 3% через те, що сильні мусонні дощі завдали значної шкоди посівам.
Велика Епоха (The Epoch Times) — це незалежне міжнародне видання без впливу будь-яких політичних чи економічних структур. Щоб працювати далі, нам потрібна ваша підтримка.
На Індію припадає понад 40% світового експорту рису, а низькі запаси в інших експортерів означають, що будь-яке скорочення поставок може призвести до зростання цін на харчові продукти, які вже зросли внаслідок вторгнення Росії в Україну минулого року та нестабільної погоди.
„Для того, щоб забезпечити достатню доступність білого рису сорту нешліфований на індійському ринку і стримати зростання цін на внутрішньому ринку, уряд Індії вніс зміни в експортну політику”, — йдеться в заяві міністерства продовольства, яке посилається на зростання роздрібних цін на 11,5% за останні 12 місяців.
На категорію, що постраждала, нешліфований білий і шліфований рис, припадає близько 10 мільйонів тонн із загальних 22 мільйонів тонн індійського експорту рису минулого року.
Пізно ввечері в четвер уряд пояснив, що пропарений рис, на який припадає 7,4 мільйона тонн експорту в 2022 році, не підпадає під заборону.
Адміністрація Нарендри Моді продовжила заборону на експорт пшениці після обмеження поставок рису у вересні 2022 року. Цього року вона також обмежила експорт цукру, оскільки врожайність тростини впала.
„Індія зруйнує світовий ринок рису з набагато більшою швидкістю, ніж Україна зруйнувала ринок пшениці після вторгнення Росії”, – сказав Б.В. Крішна Рао, президент Асоціації експортерів рису, заявив агентству Reuters.
Рис є основним харчовим продуктом для понад 3 мільярдів людей, і майже 90% цієї водомісткої культури виробляється в Азії, де погодні умови Ель-Ніньо зазвичай приносять меншу кількість опадів. Світові ціни на рис вже коливаються на найвищому рівні за останні 11 років.
„Раптова заборона експорту буде дуже болючою для покупців, які не зможуть замінити поставки з будь-якої іншої країни”, – сказав Рао.
Хоча Таїланд і В’єтнам не мають достатніх запасів, щоб покрити дефіцит, африканські покупці найбільше постраждають від рішення Індії, сказав Рао, додавши, що багато країн будуть закликати Нью-Делі відновити поставки. Серед інших найбільших покупців індійського рису – Бенін, Сенегал, Кот-д’Івуар, Того, Гвінея, Бангладеш і Непал.
Заборона набула чинності з 20 липня, але судна під завантаженням будуть допущені до експорту.
3 травня 2023 року на Одещині розпочато подачу води на рисові системи: запрацювала насосна станція Кілійської зрошувальної системи для затоплення рисових чеків на площі понад 400 га.
Цьогоріч, враховуючи непрості умови в яких розпочато поливний сезон, будуть задіяні для вирощування рису лише 20 % рисових систем від наявних.
Біле золото півдня або просто рис – це традиційна тропічна культура, яка понад 100 років вирощується на півдні України. Рис росте у воді, тому поля для його вирощування навесні затоплюють на глибину понад 10 см, залежно від температури.
Подача води триває до повної стиглості (вересень). Восени, коли рис достигне, воду зливають і збирають урожай. Загалом зрошувана норма – 21-27 тис. м3/га, з них транспірація – 5 тис. м3/га.
Заливні рисові поля формують екосистеми риб, плазунів, комах, птахів, дрібних гризунів тощо.
Про це повідомляє Державне агентство меліорації та рибного господарства України.
