{"id":10684,"date":"2021-02-25T18:04:00","date_gmt":"2021-02-25T16:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/economic.karpat.in.ua\/?p=10684"},"modified":"2021-02-25T15:52:40","modified_gmt":"2021-02-25T13:52:40","slug":"rekord-szintu-elelmiszerarak-ukrajnaban-es-szerte-a-vilagon-miert-es-mi-lesz-ezutan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/?p=10684&lang=hu","title":{"rendered":"Rekord szint\u0171 \u00e9lelmiszer\u00e1rak Ukrajn\u00e1ban \u00e9s szerte a vil\u00e1gon. Mi\u00e9rt \u00e9s mi lesz ezut\u00e1n?"},"content":{"rendered":"\n

Az \u00e9lelmiszer\u00e1rak folyamatos emelked\u00e9se az ukr\u00e1nok sz\u00e1m\u00e1ra m\u00e1r megszokott\u00e1 v\u00e1lt. Az elm\u00falt hat h\u00f3nap sor\u00e1n azonban az \u00e1rn\u00f6veked\u00e9s \u00fcteme val\u00f3ban leny\u0171g\u00f6z\u0151 m\u00e9reteket \u00f6lt\u00f6tt. Az ukr\u00e1nok j\u00f6vedelm\u00fck fel\u00e9t ford\u00edtj\u00e1k \u00e9lelmiszerre, ugyanakkor az EU tagorsz\u00e1gok lakosai sz\u00e1m\u00e1ra ez a sz\u00e1m nem haladja meg a 18%-ot. A Gazdas\u00e1gi Fejleszt\u00e9si Miniszt\u00e9rium jelent\u00e9se szerint 2021 janu\u00e1rj\u00e1ban a gy\u00fcm\u00f6lcs- \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gterm\u00e9kek 8,1-24,6%-kal, a p\u00e9k\u00e1ru 0,4-4,9%-kal, az olaj 4,8%-kal, a cukor 4,1%-kal, a toj\u00e1s 3,5%-kal, a h\u00fas 0,2-2%-kal, a tejterm\u00e9kek 0,2-1,5% dr\u00e1gult. Az \u00e1rak ilyen rendellenes emelked\u00e9se felgyors\u00edtja az infl\u00e1ci\u00f3 n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t.<\/p>\n\n\n\n

Jurij Solomickij, a Makrogazdas\u00e1gi Szab\u00e1lyoz\u00e1si K\u00f6zpont vezet\u0151je elmondta, a cukor, a toj\u00e1s \u00e9s az olaj rekord m\u00e9rt\u00e9kben dr\u00e1gult. Tavaly janu\u00e1ri adatokhoz viszony\u00edtva ezeknek a term\u00e9keknek az \u00e1ra t\u00f6bb mint a fel\u00e9vel n\u0151tt: 54,7%, 52,3% \u00e9s 25,6%.<\/p>\n\n\n\n

Mi befoly\u00e1solta az \u00e1remelked\u00e9st?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Az ukr\u00e1n piacon az \u00e9lelmiszer\u00e1rak n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t olyan t\u00e9nyez\u0151k befoly\u00e1solj\u00e1k, mint a minim\u00e1lb\u00e9r alakul\u00e1sa, az energia\u00e1rak, a logisztikai k\u00f6lts\u00e9gek \u00e9s a term\u00e9s szintje. Egy\u00e9bk\u00e9nt ezen a ny\u00e1ron az ipari villamos energia \u00e1ra csaknem 30%-kal n\u0151tt. Andrij Novak gazdas\u00e1gi szak\u00e9rt\u0151 szerint az energia k\u00f6lts\u00e9gek n\u00f6veked\u00e9se l\u00e1ncreakci\u00f3t v\u00e1lt ki \u2013 kiv\u00e9tel n\u00e9lk\u00fcl minden term\u00e9k \u00e1ra emelkedik.<\/p>\n\n\n\n

Dmitro Sijan, a Harkivi Nemzeti Gazdas\u00e1gi Egyetem Gazdas\u00e1gi Tansz\u00e9k\u00e9nek professzora szerint az \u00e1rak az\u00e9rt emelkednek, mert a termel\u0151k k\u00f6lts\u00e9gei jelent\u0151sen megn\u0151ttek.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Gabonaf\u00e9l\u00e9k<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A gabona a toj\u00e1s \u00f6nk\u00f6lts\u00e9g\u00e9nek f\u0151 alkot\u00f3eleme, a csirkeh\u00fas k\u00f6lts\u00e9g\u00e9nek 70%-a a takarm\u00e1ny. Az elm\u00falt f\u00e9l \u00e9vben a b\u00faza, a rozs \u00e9s a kukorica \u00e1ra csaknem megdupl\u00e1z\u00f3dott: 3,7-4,7 ezer UAH-r\u00f3l tonn\u00e1nk\u00e9nt csaknem 9 ezer UAH-ra, k\u00f6z\u00f6lte az Ekonomicsna Pravda.<\/p>\n\n\n\n

Olekszandr Ohrimenko gazdas\u00e1gi szak\u00e9rt\u0151 becsl\u00e9sei szerint a gabona felv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e1r\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9se eg\u00e9sz \u00e9vben befoly\u00e1solja a csirkeh\u00fas \u00e1r\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n

Olekszij Dorosenko, az Ukr\u00e1n Kiskereskedelmi Sz\u00f6vets\u00e9g igazgat\u00f3ja \u00fagy v\u00e9li, hogy a csirkeh\u00fas \u00e1ra tov\u00e1bbi 15%-kal fog emelkedni, k\u00f6z\u00f6lte az UNN.<\/p>\n\n\n\n

Cukor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ukrajn\u00e1ban cukor \u00e1ra 30-40%-kal magasabb, mint a vil\u00e1gpiaci \u00e1r \u2013 der\u00fcl ki Ukrajna Kereskedelmi \u00e9s Iparkamar\u00e1ja adataib\u00f3l. Julija Berescsenko, az Asztarta fejleszt\u00e9si \u00e9s befektet\u0151i kapcsolatok\u00e9rt felel\u0151s igazgat\u00f3ja, Ukrajna legnagyobb cukortermel\u0151je kiemelte, a s\u00falyos sz\u00e1razs\u00e1g miatt cs\u00f6kkent a cukorr\u00e9pa hozama. A cukor export\u00e1ra is emelkedett, \u00e9s a termel\u0151k az elm\u00falt h\u00e1rom \u00e9vben m\u0171k\u00f6d\u00e9si nyeres\u00e9get pr\u00f3b\u00e1ltak el\u00e9rni, mivel kor\u00e1bban vesztes\u00e9gesek voltak \u00e9s k\u00e9nytelenek voltak cs\u00f6kkenteni a termel\u00e9st.<\/p>\n\n\n\n

Mi a helyzet szerte a vil\u00e1gon?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

K\u00fcls\u0151 okok is befoly\u00e1solt\u00e1k az \u00e9lelmiszer\u00e1rak emelked\u00e9s\u00e9t Ukrajn\u00e1ban. Ezek k\u00f6z\u00e9 tartozik az asz\u00e1ly \u00e9s az id\u0151j\u00e1r\u00e1si rendelleness\u00e9gek, a megn\u00f6vekedett k\u00ednai kereslet, amely n\u00f6velte a sert\u00e9sek sz\u00e1m\u00e1t \u00e9s megdupl\u00e1zta a gabonaig\u00e9nyt, valamint az orsz\u00e1gok protekcionista l\u00e9p\u00e9sei a koronav\u00edrus m\u00e1sodik hull\u00e1m\u00e1t\u00f3l tartva.<\/p>\n\n\n\n

Az ENSZ \u00c9lelmez\u00e9si \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Szervezete (FAO) arr\u00f3l sz\u00e1molt be, hogy hogy az \u00e9lelmiszerek vil\u00e1gpiaci \u00e1rai 2014 \u00f3ta most emelkedtek a legnagyobb m\u00e9rt\u00e9kben. Az el\u0151rejelz\u00e9sek szerint a gabonafogyaszt\u00e1s j\u00f6v\u0151re emelkedni fog, \u00e9s a vil\u00e1g \u00e9lelmiszer-k\u00e9szletei az elm\u00falt \u00f6t \u00e9v legalacsonyabb szintj\u00e9re cs\u00f6kkennek, k\u00f6z\u00f6lte az Ekonomicsna Pravda.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mi v\u00e1rhat\u00f3?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Az \u00e9lelmiszer\u00e1rak jelenlegi megugr\u00e1s\u00e1val m\u00e9g nincs v\u00e9ge a folyamatnak. A szak\u00e9rt\u0151k tavasszal \u00fajabb \u00e1remelked\u00e9si hull\u00e1mra sz\u00e1m\u00edtanak. Zorjana Jaremcsisin a Novini 24-ben az al\u00e1bbiakat \u00edrta: az \u00e1remelked\u00e9s a h\u00fasra \u00e9s a gabonaf\u00e9l\u00e9kre, valamint a hagyom\u00e1nyosan a z\u00f6lds\u00e9gekre \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kre vonatkozik, amelyek \u00e1rainak ny\u00e1ron mindenk\u00e9ppen cs\u00f6kkennie kell. Mindemellett a toj\u00e1s \u00e9s a tejterm\u00e9kek \u00e1ra tavasszal cs\u00f6kkenni fog, mivel szezon\u00e1lis term\u00e9kek.<\/p>\n\n\n\n

Okszana CSOPAK<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<!– translatorid:ild5234 –><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Az \u00e9lelmiszer\u00e1rak folyamatos emelked\u00e9se az ukr\u00e1nok sz\u00e1m\u00e1ra m\u00e1r megszokott\u00e1 v\u00e1lt. Az elm\u00falt hat h\u00f3nap sor\u00e1n azonban az \u00e1rn\u00f6veked\u00e9s \u00fcteme val\u00f3ban leny\u0171g\u00f6z\u0151 m\u00e9reteket \u00f6lt\u00f6tt. Az ukr\u00e1nok j\u00f6vedelm\u00fck fel\u00e9t ford\u00edtj\u00e1k \u00e9lelmiszerre, ugyanakkor az EU tagorsz\u00e1gok lakosai sz\u00e1m\u00e1ra ez a sz\u00e1m nem haladja meg a 18%-ot. <\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,11,33],"tags":[3071,1710],"class_list":["post-10684","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cikkek","category-kiemelt-tema","category-ukrajna","tag-aremeles","tag-elelmiszer-arak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economic.karpat.in.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}