Vajon megdrágul a hús 2025-ben – mire kell felkészülniük az ukránoknak

2024-ben a húskészítmények ára Ukrajnában jelentősen megemelkedett – közölte Natalija Kopitec, az Agrárgazdasági Intézet kutatója a 24-es csatornának adott kommentárjában.

Elmondása szerint az év során – 2024. december 19-i adatok szerint a 2023-as év hasonló időszakához képest – a marhaborda kiskereskedelmi ára a nőtt a legnagyobb mértékben az élelmiszerboltokban – kilogrammonként 168,95 hrivnyára (+7,6%) és a gulyásnak való hús ára 301,32 hrivnyára emelkedett kilogrammonként (+19,2%), számolt be Natalija Kopitec, az Agrárgazdasági Intézet kutatója a 24-es csatornának adott interjújában.

Natalija Kopitec elmondta, az előrejelzések szerint 2025 januárjában a főbb húsfajták – marha-, sertés- és baromfihús – kiskereskedelmi árai a 2024. decemberi szinten maradnak, régiónkénti enyhe ingadozással.