В Україні очікується значне падіння виробництва меду

За оцінками експертів, виробництво меду в Україні, котра є одним із найбільших виробників меду в світі, може скоротитися до 40 відсотків через російське вторгнення. Такої думки, зокрема, Олександр Парика – один із пасічників, яким через війну довелося залишити своє господарство, повідомляє Євроньоз.

«Наша пасіка знаходиться на околиці Харкова, за 15 кілометрів від російського кордону. Я поїхав у лютому, то була ще зима, бджоли зимували, але я залишив їм корм. Тоді важливіше було убезпечити сім’ю. Тому ми залишили бджіл. Як то кажуть, довелося чимось пожертвувати», – зазначає пасічник.

У результаті ракетних обстрілів росії вціліла лише половина вуликів в Україні. Заступник голови Асоціації бджолярів України Денис Солдатов налаштований песимістично, зокрема тому, що сам зміг виробити лише півтонни меду – чверть, порівняно з торішніми двома тоннами.

«Більшість меду, що надходить на ринок, виробляється у медовому поясі України, тобто південному, східному і центральному регіоні країни. Проте через війну пасіки або постраждали, або їх не можуть утримувати. Таким чином Україна виробить на 30, а то й на 40 відсотків менше меду, ніж зазвичай, а це дуже великі втрати», – окреслив ситуацію фахівець.

У нормальних умовах Україна щорічно виробляє понад 65 тисяч тонн меду, з яких 60 тисяч експортується на міжнародний ринок.